Aprenda a preparar um incrível peru de Natal

Então, como prometido, hoje vamos pegar essa receita de um delicioso peru de Natal para você desfrutar da ceia de Natal em família com grande estilo. Acompanhe:

INGREDIENTES

• 1 peru de 4 a 5 kg

• 1 cebola grande

• 1 lata de cerveja

• 1 colher de chá de açafrão

• 3 dentes de alho

• 4 colheres de sopa de óleo

MODO DE PREPARO

1. - Descongele o peru com um dia de antecedência.

2. - Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o óleo.

3. - Junte a cerveja e o açafrão.

4. - Tempere o peru, deixando-o marinando por 5 horas.

5. - Leve ao forno (180º graus), coberto com papel alumínio por cerca de 2 horas.

6. - Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até corar.

7. - Experimente essa delícia. Bom apetite.

8. Tempo de preparo
   40 minutos

9. Rendimento
   20 porções
10. Se você está procurando alguma receita que não encontrou aqui, deixa seu comentário abaixo ou manda um e-mail para mim no blogserradomel@gmail.com que eu terei a maior satisfação em trazer a aceita e mostrar como faz. Combinado? 

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